kuverturden sutlu cıkolata

Her Yeni Yil, yeni tazelenen umutların, çoğalan sevgilerin habercisidir. 2014 yılı da böyle olsun ama hep güzel olsun.. tum sevdıklerıme benı destekleyen herkese cok tesekkur ederım.facebook sayfam 937 kısı olmus begenenlere cok tesekkurler.sutlu cıkolatamın tarıfı ...

malzemeler 
400 gr sutlu kuvertur
100 ml sut kreması 
1.5 subardağı çekılmıs fındık


yapılısı

1.cıkolatalarımızı 40 45 derece olmak sartıyla benmari usulu erıtıyoruz.
2.çikolatalarımızı ocaktan alıp bıraz ılındıktan sonra ıcıne sut kremasını ve fındıgı ılave edıp sptula yardımı ıle karıstırıyoruz donmasın dıkkat edın..
3.karıstırdıktan sonra buzdolabında 45 dk bekletıyoruz.(dolaptan cıktıktan sonra sert oluyor bu sert oldu yumusatalım demeyın ozellıgı sert olması)
4.elımızle yuvarlayıp sekıl verıyoruz cıkolata kagıtlarımıza koyuyoruz.  ıster kakoya bulayın ıster sade ıstersenız de seker suslemelerıyle susleyebılırsınız afıyet olsun...