TRAMİSU

Evet geldik kilo almaya ben bu gidişlede veremem zaten dıyorum bazen ama tatlıları yıye yıye kılo aldım dıyorum yıne de mutfaktan cıkamıyorum benı bıseyler durttuyor nerde degısık guzel pastalar, hamur ıslerı  var yapasım gelıyor  yemekten coktan yapmayı seviyorum bırde yedırmeyı tabıkı cnm oya ablamın tarıfı kendısıne tsk edıyorum cok uzatmadan tarıme geciyorum.ben pandispanyasını kendim hazırladım..

  Malzemeler :

1 adet hazır kakaolu pasta keki (2 parçalı)
1 kutu 200 gramlık labne peyniri
2.5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nescafe

2 yemek kaşığı kakao


Malzemeler :

Muhallebi kısmını yapmak için, 2.5 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı un ve 1 su bardağı toz şeker (ben 2 parmak eksik şeker koyuyorum)  bir tencere içinde karıştırın, ocakta katıya yakın muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alınca içine vanilyayı ekleyin, karışırın kenarıda ılınmaya bırakın. 2 su bardağı ılık sütün içine nescafeyi ekleyip karıştırın. Pasta kekinin bir parçasını servis tabağına alın, nescafeli suyun yarısıyla her tarafını ıslatın. Diğer parçayıda kalan suyla ıslatın. Ilınan muhallebinin içine labne peynirini ekleyin. Mikserle iyice çırpın. Muhallebinin yarısını servis tabağındaki kekin ilk parçasına döküp, düzleyin. Kekin ikinci parçasını muhallebinin üzerine kapatın, hafifçe bastırın. Kalan muhallebiyi üzerine döküp, yanlarına da gelecek şekilde yayın. Kakaoyu çay süzgecine koyup, üzerini kaplayacak şekilde serpin. İsterseniz çikolata parçalarıyla süsleyin. Buz dolabına kaldırıp 3-4 saat yada 1 gece bekletin. Dilimleyerek servis tabaklarında servis yapınız..AFIYET OLSUNN