26 Kasım 2013 Salı

DAMLA CIKOLATALI MUFFİN

slm  arkadaslar sızlere ne zamandır yapmak ıstedıgım muffınlerımın resımlerını koyuyorum super kabardılar sızde yapın cok begeneceksınızz  nefıs olmuss baslıyoruz....

                MALZEMELER
                   (12 adet)
            
            25O gr un (8 yemek kasıgı tepeleme un)

            2 yumurta 

            190 gr şeker(1.5 subardagı)
            
            1paket kabartma tozu
  
            100 ml sıvıyag(1 kahve fıncanından bıraz fazla)
  
            150 gr yogurt(1su bardagı)
  
            1 paket vanılya (ben vanılya ozu kullandım super bır kokusu var mıgroslarda bulabılırsınız)
 
            100 gr damla cıkolatası (yarım subardagı)

             muffın kek kalıbı
                                        

YAPILISI
1.fırını 180 dereceye alın.
2.Bir kapta yumurtaları,toz sekeri,vanilyayı,el cırpısı ıle 5 dk karıstıralım.
3.Üzerine sıvıyag,yogurdu ekleyin tekrar elde cırpmaya devam edin.
4.Ayrı bir kapta un ve kabartma tozu ele ve karıstır.
5.Bu aşamada sıvı karışımı unlu karışımla birleştirecegiz sıvı karışımı yavaş yavaş unlu karşıma tahta bır sptula yardımıyla ilave edelim.sonra mikserle homojen bir karışım haline gelene kadar çırpın.
şım alana kadar karıstırılam tam bu sırada damla cikolataları icİne koyalım tahta sptula ile karıstıralım.
6.muffin kalıplarını 2.5 yemek kaşığı kadar koyalım fazla koyarsak kabarıyor.
7.Önceden ısıttığımız fırında 20 dk pişiriyoruz.üzeri altın kahve olunca fırından alın.
8.Fırından çıktıktan sonra 5 dk soğumasını bekleyin.. AFİYET OLSUNN!!!!

AŞAGIDA YAPMA ŞEKİLLERİNİ GÖRECEKSİN.

                        1. AŞAMA                   


                                             2.AŞAMA 

 

 

 

  4.AŞAMA

VE MUFFINLER FIRINDAN CIKTI   
              

0 Yorum:

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa